随着人们消费理念的改变，高品质西瓜越来越收到大家的喜爱，陶桥西瓜是由江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所筛选、示范和推广，具有果型圆整、皮薄、口感酥脆、可溶性固形物含量高、种子小、种子少的特点，能够满足大家对高品质西瓜的需求，多次成为江苏、济南、武汉、浙江等地品种展览会的专家推荐品种，也多次在江苏、浙江、上海等地的西瓜评比活动中获得瓜王、金奖等荣誉称号。