海门山羊
海门山羊是我国肉、皮、毛兼优的地方山羊品种。肉质肥嫩,食而不腻,膻味小;板皮属汉口路,皮质致密柔韧,富光泽,弹性好,是一种较好的革皮;其特色产品优质笔料毛,具有挺直有锋,弹性充足,毛锋同质尖长,洁白透亮等特点,是其他动物毛纤维和人造原料不可替代的珍贵品种资源,尤以细光锋最为名贵。以海门山羊优质笔料毛为原料制作的“湖笔”与微墨、宣纸、端砚共被誉为“文房四宝”中的珍品,具有很高的经济价值和艺术价值。每次畜禽遗传资源品种调查均被列入国家级畜禽遗传资源保护名录,2011年被认证为国家地理标志农产品,2024年被纳入《中国农耕农品记忆索引名录。
江苏省南通市海门区海门街道场北路